سس تمبر هندی
مرغ محلی
ماهی تن هوور
شناسنامه:
نام لاتین: longtail tuna
مناسب طبخ: هووری - قلیه ماهی - سرخ کردنی
طبخ پیشنهادی: هووری (برای دستیابی به چگونگی روش طبخ هووری از قسمت دستورطبخ ها بهره ببرید)
نوع برش: عرضی - طولی
میزان استخوان: بدون تیغ ریز
میزان چربی و خشکی: متوسط
میزان سفتی و نرمی: نرم
رنگ گوشت: قرمز
میزان ضایعات: 25 درصد
سایز ماهی در حال حاضر: متوسط | وزن هر ماهی حدود 5 کیلو گرم (وزن دلخواه از محصول را می توانید به سبد خرید اضافه کنید)
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید. و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
فیله خالص این ماهی افزوده شد.میتوانید انتخاب کنید :
ماهی سالمون نروژی
شناسنامه:
نام فارسی: سالمون گوشت نارنجی
نام لاتین: Norwegian salmon
مناسب طبخ: سرخ کردنی- کبابی
طبخ پیشنهادی: سرخ کردنی
نوع برش: عرض و طولی
میزان استخوان: ندارد
میزان چربی و خشکی: چرب
میزان سفتی و نرمی: متوسط
رنگ گوشت: نارنجی
میزان ضایعات: 15 الی 20 درصد
سایز ماهی در حال حاضر: متوسط| وزن هر ماهی حدود 3 الی 4 کیلو گرم
فیله استیکی خالص محصول بدون ضایعات بوده و وزن سفارش شما بصورت خالص بدستتون می رسد.در صورت انتخاب برش استیکی پاک کردن محصول پیش فرض کالباسی یا همان عرضی می باشد.
سفارش ماهی سالم هم بصورت کیلویی قابل انجام است.در سفارش محصول سالم ماهی سالم وزن میشود و میزان ضایعات سر و شکم و دم و ... از وزن سفارش شما کم میشود .
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید. و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
ماهی شوریده
شناسنامه:
نام لاتین: tiger tooth croaker
مناسب طبخ: شکم پر - سرخ کردنی - سبزی پلو با ماهی
طبخ پیشنهادی: شکم پر (از کمر باز میشود و محتوای شکم طبق سلیقه پر میشود و در انتها سرخ و یا گریل و به صورت کامل سرو میشود )
نوع برش: کالباسی - طولی -شکم پر (گزینه مورد نظر را انتخاب کنید)
میزان استخوان: بر حسب سایز از کم تا متوسط
میزان چربی و خشکی: متوسط
میزان سفتی و نرمی گوشت: متوسط
رنگ گوشت: سفید
میزان ضایعات: در حالت برش شکم پر زیر 20 درصد و در دیگر حالت ها 25 درصد
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید. و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
نوع ماهی شوریده یا اندازه آنرا انتخاب کنید:
- شوریده هندی جان
- شوریده متوسط 3 عدد در کیلو
- شوریده درشت (وزن هر ماهی 500 گرم)
- شوریده خیلی درشت (وزن هر ماهی بالای 700 گرم)
ماهی حلوا سیاه
شناسنامه:
نام فارسی:حلوا سیاه
نام لاتین: Black pomfret
مناسب طبخ: شکم پر - سرخ کردنی - سبزی پلو با ماهی - کبابی
بهترین طبخ: بنا بر ذائقه
نوع برش: کالباسی - طولی -شکم پر (گزینه مورد نظر را انتخاب کنید)
میزان استخوان: بر حسب سایز از متوسط تا بدون استخوان
میزان چربی و خشکی: نسبتا چرب
میزان سفتی و نرمی: نسبتا نرم
رنگ گوشت: سفید
میزان ضایعات: 20 درصد
سایز ماهی در حال حاضر: درشت | وزن هر عدد بالای یک کیلو گرم
تجربه خودتان از این محصول را در قسمت نظرها به اشتراک بگذارید.
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید.
و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
ماهی حلوا سفید
شناسنامه:
نام فارسی: حلوا سفید
نام لاتین: silver pomfret
نام عربی: زبیدی
در سه سایز کوچک، متوسط و بزرگ (گزینه مورد نظر را انتخاب کنید)
مناسب طبخ: سرخ کردنی - سبزی پلو با ماهی - ته انداز
بهترین طبخ: سرخ کردنی - ماهی را با تمر، ادویه وسایر مکمل ها آغشته کنید و سرخ کنید
نوع برش: فقط پولک زده میشود و شکم خالی میشود (نیازی نیست گزینه ای را انتخاب کنید)
میزان استخوان: بر حسب سایز (از متوسط تا بدون استخوان ریز)
میزان چربی: نسبتا چرب
میزان سفتی و نرمی گوشت: متوسط
رنگ گوشت: سفید
سایز مورد نظر را انتخاب کنید | سایز کوچک 15 عدد در یک کیلو | سایز متوسط 5 الی 7 عدد در هر کیلو | سایز درشت 5 عدد در هر کیلو
تجربه خودتان از این محصول را در قسمت نظرها به اشتراک بگذارید.
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید.
و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
قرقاول آماده به طبخ ارگانیک
قرقاول نر نژاد آمریکایی پرورش صد در صد ارگانیک هم اکنون در دسترس شما. این پرنده علاوه بر طعم منحصر به فرد و خاصی که دارد یک داروی پروتئینی توصیه شده توسط متخصصان تغذیه و پزشکان است. قرقاول نژادهای مختلفی دارد که عمده آنها در حیات وحش یافت می شود و تعدادی از گونه ها هم به خاطر ظاهر زیبایی که دارند به عنوان پرنده زینتی و بصورت تاکسیدرمی خرید و فروش می شوند. باکیفیت ترین گونه قرقاول برای پرورش خوراکی قطعا نژاد آمریکایی آن است که محصول پیش رو هم از همین نژاد می باشد. عرضه گوشت گرم قرقاول بصورت آنلاین برای اولین بار در ایران توسط مجموعه لیان عرضه می شود. تهیه شده از ممتازترین مزرعه پنج ستاره پرورش قرقاول در ساری. وزن هر عدد پرنده بین 700 تا 900 گرم است و بصورت عددی فروخته می شود.
ماهی شیر
شناسنامه:
نام لاتین: narrow barred spanish mackerel
سایز از کوچک تا درشت «گزینه مورد نظر را انتخاب کنید»
مناسب طبخ: قلیه - سرخ کردنی - طبخ داخل فر - سبزی پلو با ماهی - کبابی
بهترین طبخ: سرخ کردنی - ماهی با تمر و ادویه آغشته و سرخ کنید.
نوع برش: (کالباسی - طولی) «گزینه مورد نظر را انتخاب کنید»
میزان استخوان: بر حسب سایز (بدون استخوان)
میزان چربی: (نسبتا چرب )
میزان سفتی: گوشت ( نسبتا نرم )
رنگ گوشت: سفید
تجربه خودتون از این محصول را در قسمت نظرها به اشتراک بگذارید.
امکان سفارش فیله خالص یا استیکی ماهی شیر امکان پذیر شده است.
برش استیکی خالص محصول بدون ضایعات بوده و وزن سفارش شما بصورت خالص بدستتون می رسد.در صورت انتخاب برش استیکی پاک کردن محصول پیش فرض کالباسی یا همان عرضی می باشد.
سفارش ماهی سالم هم بصورت کیلویی قابل انجام است.در سفارش محصول سالم ماهی سالم وزن میشود و میزان ضایعات سر و شکم و دم و ... از وزن سفارش شما کم میشود .
شاه میگو
میگو خلیج فارس
سایز: شاه میگو در سه سایز
تعداد در کیلو: 12 | 15 | 20
شاه میگو یکی از آبزیان ویژه خلیج فارس است، همان طور که می دانید میگو در سایزهای مختلف عرضه می شود و به بزرگترین سایز که می رسد به اسم شاه میگو معروف است که خود دسته شاه میگو از سه سایز اصلی 12 عدد در کیلو، 15 عدد در کیلو و 20 عدد در کیلو عرضه می شود. تصور کنید مهمانی ویژه دارید و می خواهید حسابی سنگ تمام بگذارید، یکی از بهترین گزینه های در دسترس که جلوه خاصی هم به میز شام شما می دهد شاه میگوهای کباب شده است! شاید از نظر خواص خیلی تفاوتی بین سایزهای مختلف میگو وجود نداشته باشد اما در ظاهر و نحوه طبخ قطعا تفاوت محسوس خواهد بود.
هزینه پاک کردن کیلویی 4.000 تومان میباشد. اگر می خواهید میگو شما پاک نشده به دستتان برسد حتما در قیمت توضیحات در فاکتور نهایی این موضوع را قید کنید.
- شاه میگو (U12) تعداد 12 عدد در کیلو میباشد
- شاه میگو (U15) تعداد 15 عدد در کیلو میباشد
- شاه میگو (U20) تعداد 20 عدد در کیلو میباشد
- همه ی میگو ها بعد از پاک شدن حدود %50 ضایعات دارند هزینه پاک کردن کیلویی 4.000 تومان میباشد.
میگو پلویی (u120)
میگو خلیج فارس
سایز: پلویی
تعداد در کیلو: 120 عدد
میگو انتخاب اصلی علاقه‌مندان به غذاهای دریایی است زیرا خوشمزه و مغذی است. اگر با گیاهان و ادویه‌های خاص نیز ترکیب شود، طعمی فوق‌العاده دارد. اگر در کنار طعم منحصر به فرد ، خواص میگو را هم اضافه کنیم درباره یک غذای بی نظیر سخن خواهیم گفت.
میگو پلویی تعداد 120 عدد در کیلو میباشد و همه ی میگو ها بعد از پاک شدن حدود 50 درصد ضایعات دارند.
هزینه پاک کردن کیلویی 4.000 تومان میباشد. اگر می خواهید میگو شما پاک نشده به دستتان برسد از قسمت زیر گزینه مورد نظر را انتخاب کنید.
سبزی مخصوص ماهی بسته ۵۰۰ گرمی
اگر میخواهید یک ماهی شکم پر یا یک قلیه بی نظیر را تجربه کنید حتما از سبزی مخصوص ماهی باید استفاده کنید، سبزی مخصوص ماهی ترکیبی از معطرترین سبزیجات تازه است که ماهی را تبدیل به یک غذای خوش خوراک می کند. اگر کودکتان ماهی دوست ندارد یک بار شوریده شکم پر با سبزی مخصوص را امتحان کنید.
علاوه بر اینها سبزی مخصوص ماهی به علت دارا بودن ترکیبی از سبزیجات گرم باعث می شود که از نظر طب سنتی طبع سرد ماهی خنثی شود.
ادویه مخصوص ماهی و میگو لیان
طبخ آبزیان به روش سرخ کردنی یکی از متداول ترین روش ها برای پخت این محصولات است. یک سرخ کردن حرفه ای و با کیفیت نیاز به یک طعم دهنده مطمئن و باکیفیت برای مرینت و مزه دار کردن دارد. ادویه که پیش روی شماست با فرمول اختصاصی لیان همان چیزی است که به آن نیاز دارید.
رضایت بالای 95 درصد حاصل تجربیات مشتریان از این محصول است.
این ادویه در 2 بسته بندی 50 گرمی و 100 گرمی موجود میباشد.
لطفا وزن مورد نظر را انتخاب کنید:
نزدیک شاه میگو (U30)
میگو خلیج فارس
سایز: نزدیک شاه میگو
تعداد در کیلو: حدود 30 عدد
میگو انتخاب اصلی علاقه‌مندان به غذاهای دریایی است زیرا خوشمزه و مغذی است. اگر با گیاهان و ادویه‌های خاص نیز ترکیب شود، طعمی فوق‌العاده دارد. اگر در کنار طعم منحصر به فرد ، خواص میگو را هم اضافه کنیم درباره یک غذای بی نظیر سخن خواهیم گفت.
میگو نزدیک شاه میگو تعداد 30 عدد در کیلو میباشد و همه ی میگو ها بعد از پاک شدن حدود 50 درصد ضایعات دارند.
هزینه پاک کردن کیلویی 4.000 تومان میباشد. اگر می خواهید میگو شما پاک نشده به دستتان برسد از قسمت زیر گزینه مورد نظر را انتخاب کنید.
