اردک
گوشت اردک محلی پرورش یافته در طبیعت استان گیلانگوشت اردک، گرم ترین گوشت بین گوشت طیور اهلی است. ارزش تغذیه ای آن بسیار بالاست.گوشت اردک حاوی چربی های اشباع نشده سالم است ، و طعم بسیار لذیذی دارد. گوشت اردک در مقایسه با گوشت مرغ هم از رنگ تیره تری برخوردار است و هم از مقدار انرژی بیشتری برخوردار است .
طبع گوشت اردک در طب سنتی گرم است و ارزش غذایی بالایی دارد و در بین تمام پرندگان گرم ترین گوشت را دارد و چربی گوشت اردک هم ملین و گرم است . حفظ سلامت جسمی و جنسی،بهبود سیستم عصبی،کاهش تنگی نفس،مناسب برای افزایش وزن،سلامت پوست،رفع کم خونی،حفظ سلامت چشم،تقویت مو،عضله سازی و ... از جمله خواص شگفت انگیز این گوشت می باشد.مجموعه لیان مفتخر است بهترین گوشت ارک محلی را بصورت تمیز و کاملا بهداشتی برای شما عزیزان عرضه کند.وزن هر پرنده حدود یک کیلو تا یک کیلو و سیصد گرم میباشد و فروش بصورت عددی می باشد.
غاز
گوشت غاز محلی کاملا ارگانیک هم اکنون در دسترس شما است.پرورش یافته در روستا های استان گیلانگوشت غاز بسیار لذیذ و دارای طعمی شیرین و آبدار است.گوشت غاز چربی و کلسترول پایینی دارد و دارای مقادیر بالای پروتئین است. به طوری که پروتئین موجود در آن از گوشت مرغ و گوشت گاو هم بیشتر است.طبع این گوشت گرم وخشک است.
گوشت غاز رنگ تیره تری دارد و طعم غلیظ تری و خوش عطر تری نسبت به سایر ماکیان و مرغ دارد. مجموعه لیان مفتخر است برای اولین بار گوشت غاز را بصورت تازه و گرم در دسترس شما عزیزان قرار داده است.هر پرنده وزن تمیز شده بین 2 الی 3 کیلو میباشد و فروش بصورت عددی است.
مرغ محلی
گوشت مرغ محلی پرورش یافته در طبیعت روستا های استان گیلانمرغ محلی به مرغي گفته مي شود که به دور از هر گونه دستکاري ژنتيکي و با تغذيه مرسوم و طبيعي رشد کند و نتيجه آن توليد مرغي سالم است که هم گوشت آن و هم تخم مرغ آن محصولي سالم ، مفيد و مقوي به شمار مي آيد و از هر گونه مواد و مکمل هاي خوراکي شيميايي پاک است .
گوشت مرغ محلی نصبت به مرغ ماشینی چربی کمتر و پروتیین و ویتامین بیشتری دارد و از لحاظ سلامتی رتبه خیلی بالاتری نصبت به مرغ ماشینی دارد.گوشت مرغ بومي به دليل اين که منبع غني از ويتامين B3 است در پيشگيري از ابتلا به انواع سرطان و برزو علائم سرطان بسيا رموثر و مفيد است . ويتامين B3 يکي از ويتامين هاي مورد نياز و حياتي به منظور تغذيه DNA است و کمبود آن منجر به بروز انواع بيماري هاي ژنتيکي از جمله انواع مختلف سرطان مي شود .
مجموعه لیان مفتخر است گوشت مرغ محلی را بصورت گرم برای شما عزیزان عرضه کند.وزن هر مرغ پاک شده بین 800گرم تا یک کیلو می باشد و فروش بصورت عددی است.
ماهی صبور
ماهی صبور (نام علمی: Tenualosa ilisha) نوعی ماهی از راستهٔ شگ‌ماهی‌سانان (Clupeiformes) و خانوادهٔ شگ‌ماهیان (Clupeidae) و سرده صبوران (Tenualosa) است.صبور از دریا به رودخانه برای تخم‌ریزی مهاجرت می‌کند و برای محافظت از خود به صورت آرایش ماهی بزرگ قرار می‌گیرد. ماهی صبور تنها گونه آنادرموس در بین ماهیان جنوب ایران است. این ماهی بین اهالی جنوب ایران محبوبیت زیادی دارد.
تعداد در هر کیلو 3 عدد
میش ماهی
شناسنامه:
نام فارسی: میش ماهی
نام لاتین: Southern meagre
مناسب طبخ: قلیه ماهی کبابی - سرخ کردنی - سبزی پلو با ماهی
بهترین طبخ: سرخ کردنی
نوع برش: کالباسی - فیله
میزان استخوان: بدون استخوان
میزان چربی و خشکی: چرب
میزان سفتی و نرمی: متوسط
رنگ گوشت: سفید
میزان ضایعات: 20 درصدسایز ماهی در حال حاضر: درشت | وزن هر عدد بالای 10 کیلو گرم (وزن دلخواه از محصول را می توانید به سبد خرید اضافه کنید، حتی یک کیلو)تجربه خودتان از این محصول را در قسمت نظرها به اشتراک بگذارید.
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید. و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
ماهی سالمون نروژی
شناسنامه:
نام فارسی: سالمون گوشت نارنجی
نام لاتین: Norwegian salmon
مناسب طبخ: سرخ کردنی- کبابی
طبخ پیشنهادی: سرخ کردنی
نوع برش: عرض و طولی
میزان استخوان: ندارد
میزان چربی و خشکی: چرب
میزان سفتی و نرمی: متوسط
رنگ گوشت: نارنجی
میزان ضایعات: 15 الی 20 درصد
سایز ماهی در حال حاضر: متوسط| وزن هر ماهی حدود 3 الی 4 کیلو گرم (وزن دلخواه از محصول را می توانید به سبد خرید اضافه کنید، حتی یک کیلو)برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید. و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
ماهی شوریده
شناسنامه:
نام لاتین: tiger tooth croaker
مناسب طبخ: شکم پر - سرخ کردنی - سبزی پلو با ماهی
طبخ پیشنهادی: شکم پر (از کمر باز می‌شود و محتوای شکم طبق سلیقه پر می‌شود و در انتها سرخ و یا گریل و به صورت کامل سرو می‌شود )
نوع برش: کالباسی - طولی -شکم پر (گزینه مورد نظر را انتخاب کنید)
میزان استخوان: بر حسب سایز از کم تا متوسط
میزان چربی و خشکی: متوسط
میزان سفتی و نرمی گوشت: متوسط
رنگ گوشت: سفید
میزان ضایعات: در حالت برش شکم پر زیر 20 درصد و در دیگر حالت ها 25 درصد
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید. و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.نوع ماهی شوریده یا اندازه آنرا انتخاب کنید:
- شوریده هندی جان
- شوریده متوسط 3 عدد در کیلو
- شوریده درشت (وزن هر ماهی 500 گرم)
- شوریده خیلی درشت (وزن هر ماهی بالای 700 گرم)
