95,000 تومان
شناسنامه:
نام فارسی: کفشک
نام لاتین: sole
مناسب طبخ: ته انداز- سرخ کردنی – سبزی پلو با ماهی – کبابی
بهترین طبخ: ته انداز (به دستور طبخ ته انداز در همین سایت مراجعه کنید)
میزان استخوان: بر حسب سایز (بدون استخوان تا متوسط)
میزان چربی: نسبتا چرب
میزان سفتی گوشت: متوسط
رنگ گوشت: سفید
نوع برش: فقط عرضی (کالباسی)
میزان ضایعات: 40 درصد
سایز ماهی در حال حاضر: درشت| وزن هر ماهی بالای یک کیلو گرم (وزن دلخواه از محصول را می توانید به سبد خرید اضافه کنید، حتی یک کیلو)
تجربه خودتان از این محصول را در قسمت نظرها به اشتراک بگذارید.
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید. و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
در انبار موجود نمی باشد
توضیحات تکمیلی
کفشک یکی دیگر از ماهی های تقریبا بدون استخوان جنوب است که طرفداران خاص خودش را دارد. رضایت بالای نود درصد حاصل تجربیات مشتریان از این ماهی است.
لازم است بدانیم
– کفشک جزو ماهیان کف زی است، یعنی هر دو چشم این ماهی یک طرف بدن قرار دارد.
– پله، زبون از دیگر اعضای خانواده کفشک ماهیان است.
– پوست این ماهی بسیار سفت است و حتما باید بدون پوست طبخ شود، در غیر این صورت پوست جمع می شود و حالت بدی را پیدا می کند.
| وزن | 0.5-3 kg |
|---|
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.