شناسنامهنام فارسی: حمام
نام لاتین: shirimp scad
مناسب طبخ:سبزی پلو با ماهی، کبابی، سرخ کردنی، شکم پر
طبخ پیشنهادی: شکم پر
نوع برش:کالباسی - شکم پر - طولی
میزان استخوان: بر حسب سایز از کم تا متوسط
میزان چربی و خشکی: نسبتا چرب
میزان سفتی و نرمی: نسبتا نرم
رنگ گوشت: سفید
ضایعات: 15 الی 20 درصد
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید. و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
شناسنامه:نام فارسی: حلوا سفید
نام لاتین: silver pomfret
نام عربی: زبیدی
در سه سایز کوچک، متوسط و بزرگ (گزینه مورد نظر را انتخاب کنید)
مناسب طبخ: سرخ کردنی - سبزی پلو با ماهی - ته انداز
بهترین طبخ: سرخ کردنی - ماهی را با تمر، ادویه وسایر مکمل ها آغشته کنید و سرخ کنید
نوع برش: فقط پولک زده میشود و شکم خالی میشود (نیازی نیست گزینه ای را انتخاب کنید)
میزان استخوان: بر حسب سایز (از متوسط تا بدون استخوان ریز)
میزان چربی: نسبتا چرب
میزان سفتی و نرمی گوشت: متوسط
رنگ گوشت: سفید
سایز مورد نظر را انتخاب کنید | سایز کوچک 15 عدد در یک کیلو | سایز متوسط 5 الی 7 عدد در هر کیلو | سایز درشت 5 عدد در هر کیلو
تجربه خودتان از این محصول را در قسمت نظرها به اشتراک بگذارید.
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید.و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
نام فارسی: شِری یا شهری یا شعری
نام لاتین: spangled emperorمناسب طبخ: سرخ کردنی - سبزی پلو با ماهی - قلیه ماهی
طبخ پیشنهادی: سرخ کردنینوع برش: کالباسی - طولی (گزینه مورد نظر را انتخاب کنید)
میزان استخوان: بر حسب سایز (متوسط تا بدون استخوان)میزان چربی و خشکی گوشت: نسبتا خشک
میزان سفتی و نرمی گوشت: سفت رنگ گوشت: سفید
تجربه خودتون از این محصول را در قسمت نظرها به اشتراک بگذارید.
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید. و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
شناسنامه:نام فارسی: کفشک
نام لاتین: soleمناسب طبخ: ته انداز- سرخ کردنی - سبزی پلو با ماهی - کبابی
بهترین طبخ: ته انداز (به دستور طبخ ته انداز در همین سایت مراجعه کنید)میزان استخوان: بر حسب سایز (بدون استخوان تا متوسط)
میزان چربی: نسبتا چربمیزان سفتی گوشت: متوسط
رنگ گوشت: سفیدنوع برش: فقط عرضی (کالباسی)
میزان ضایعات: 40 درصد
سایز ماهی در حال حاضر: درشت| وزن هر ماهی بالای یک کیلو گرم (وزن دلخواه از محصول را می توانید به سبد خرید اضافه کنید، حتی یک کیلو)
تجربه خودتان از این محصول را در قسمت نظرها به اشتراک بگذارید.
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید. و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
شناسنامه:نام لاتین:tiger tooth croaker
مناسب طبخ: شکم پر - سرخ کردنی - سبزی پلو با ماهی
طبخ پیشنهادی: شکم پر (از کمر باز میشود و محتوای شکم طبق سلیقه پر میشود و در انتها سرخ و یا گریل و به صورت کامل سرو میشود )
نوع برش: کالباسی - طولی -شکم پر (گزینه مورد نظر را انتخاب کنید)
میزان استخوان: بر حسب سایز از کم تا متوسط
میزان چربی و خشکی:متوسط
میزان سفتی و نرمی گوشت: متوسط
رنگ گوشت: سفید
میزان ضایعات: در حالت برش شکم پر زیر 20 درصد و در دیگر حالت ها 25 درصد
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید. و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.نوع ماهی شوریده یا اندازه آنرا انتخاب کنید:
شناسنامه:نام فارسی:حلوا سیاه
نام لاتین: Black pomfret
مناسب طبخ: شکم پر - سرخ کردنی - سبزی پلو با ماهی - کبابی
بهترین طبخ: بنا بر ذائقه
نوع برش: کالباسی - طولی -شکم پر (گزینه مورد نظر را انتخاب کنید)
میزان استخوان: بر حسب سایز از متوسط تا بدون استخوان
میزان چربی و خشکی: نسبتا چرب
میزان سفتی و نرمی: نسبتا نرم
رنگ گوشت: سفید
میزان ضایعات: 20 درصد
سایز ماهی در حال حاضر: درشت | وزن هر عدد بالای یک کیلو گرم
تجربه خودتان از این محصول را در قسمت نظرها به اشتراک بگذارید.
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید.و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.