ماهی شیر یا شیر ماهی یکی از معروف ترین ماهی های جنوب است که اکثر دوستداران غذاهای دریایی از کیفیت آن شناخت دارند.
لازم است بدانیم
– ماهی شیر استخوان ریز ندارد و گوشت آن لخم به حساب می آید.
– پولک های بدن این ماهی بسیار ظریف هستند و در زمان صید با اولین تماس دست محو می گردد و پاک می شود و معمولا هنگام عرضه فاقد پولک می باشد.
– در بیشتر فصول سال این ماهی وجود دارد اما فصل اوج صید آن در پاییز و زمستان است.
– برای دستور طبخ های مربوط به این ماهی می توانید از این لینک ها استفاده نمایید:
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.