دستور پخت

طرز تهیه میگو کبابی

آموزش کباب کردن میگو

وقتی صحبت از غذاهای دریایی میشه بعد از ماهی های پرطرفدار، میگوی صورتی و خوشمزه بوشهر اولین گزینه ای هست که به خاطر ما میاد.
می خوایم تو این مقاله به بررسی چندین ویژگی منحصر ب فرد این ماده غذایی بپردازیم و بعد باهم یه دستور پخت راحت و خوشمزه رو یاد بگیریم.
آیا میدونستین که میگو سرشار از ید هست که تو خیلی از مواد غذایی دیگه جای خالیش وجود داره؟

این غذای دریایی کالری بسیار کمی دارد و فاقد کربوهیدارت هست و همه کالری میگو از پروتئین تامین میشه. میگو سرشار از سلنیوم است و با این سلنیوم فراوان دوست خوب قلب به حساب میاد.
میگو سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ هست که فواید زیادی برای بدن دارد.
اگه دنبال یه غذای دریایی بدون جیوه هستین توصیه ما به شما میگو هست. جیوه میگو تقریبا برابر صفر است . برای خانم های بادراری که میخوان تو برنامه غذاییشون یه غذای دریایی پرخاصیت و بدون جیوه داشته باشن مناسبه .

هم سلامت خودشون و هم سلامت جنین رو تضمین میکنه.
علاوه براین میگو برای عملکرد خوب چشم و مغز بسیار موثر است.

میگو تازه هیچ بوی زننده ای نداره و اگر بوی طبیعی میگو خوشایند شما نیست میتونید با مرینیت عالی بوی طبیعی میگو رو هم متعادل کنید.

میگو کبابی

یکی از انواع طبخ های محبوب طبخ کبابیه. طبخی که سبک و زود هضمه و برای همه رده های سنی مناسبه.
بریم با هم یه آموزش عالی از میگوی پرخاصیت به روش کبابی با یه سس خوشمزه رو یاد بگیریم.

مواد لازم

 

  • جعفری و ریحان
  • دو حبه سیر
  • سس گوجه
  • آبلیمو
  • زعفران
  • روغن زیتون
  • پرک فلفل
  • فلفل سیاه و نمک
  • میگو سایز درشت یا شاه میگو، پاک شده با دم

دستور پخت میگو کبابی

  1. ابتدا همه مواد لازم برای سس رو با بلندر مخلوط میکنیم تا یه سس یک دست و خوشمزه تهیه کنیم.
  2. نصف این سس رو روی میگو میریزیم و خوب ماساژ میدیم به مدت سی دقیقه استراحت میدیم .
  3. بعد میگو ها رو به سیخ میکشیم و هر طرف رو دو دقیقه گریل میکنیم. میتونید از باربیکیو هم استفاده کنید.

 

دستور پخت جدید میگو

میگو کبابی ما آماده شد میتونید با نصف سس باقیمانده و برنج این غذای خوشمزه رو سرو کنید. امیدوارم از این دستور پخت خوشمزه نهایت لذت رو ببرید.

ویدیو طرز تهیه میگو کبابی

 

بهترین و تازه ترین میگو ها رو میتونید از لیان تهیه کنید و درب منزل تحویل بگیرید.

شاه میگو لیان مثال زدنی نیست.

میتوانید با کارشناسان لیان جهت انتخاب سایز مناسب برای طبخ های میگو در ارتباط باشید .

 

‫۵/۵ ‫(۱ نظر)

یک فکر در مورد “طرز تهیه میگو کبابی

  1. محمد محمدی گفت:

    ظاهرش که خوبه انشااله که باطنشم خوب باشه :))

    1. mahijoonoob گفت:

      باطنش بینظیره

  2. فاطمه نبوی گفت:

    من درست کردم واقعا عطر و طعم بی نظیر داشت، سپاس از شما

    1. mahijoonoob گفت:

      نوش جان

  3. لاله مهدوی گفت:

    چرا میگوی من یه مقدار سفت شد ؟؟ با اینکه میگوها تازه بود اما نمیدونم چرا سفت شد ینی ایراد از طبخ من بود ؟

    1. mahijoonoob گفت:

      مدت زیادی پختید.میگو نهایتا ۵ دقیقه زمان میبره پختنش

  4. farhad گفت:

    میگو کبابی خیلی راحت و سریع و خوشمزه ست واقعا .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.