دستور پخت

طرز تهیه املت میگو


وعده صبحانه با و جود اهمیت زیادی که داره خیلی طرفدار نداره و حتی شاید هم به خاطر مشغله های فراوون و عجله برای شروع کار این وعده کلا حذف بشه . اما روزهای جمعه که در کنار خانواده هستیم میتونیم با یه صبحانه مفصل و عالی یه بخشی از صبحونه نخوردن کل هفته رو جبران کنیم.
از طرفی این صبحونه برای ورزشکاران خانم های باردار و کسانی که فعالیت بدنی بالایی دارند گزینه بسیار مناسبی است.
با سرآشپز لیان همراه باشین تا یه املت دریایی عالی یاد بگیرین و این غذای پرخاصیت رو برای عزیزانتون درست کنید و لذت ببرید.


مواد لازم برای چهار نفر


میگو سایز درشت ۱۰ عددکاملا پاک شده
پیاز نگینی خورد شده
سیب زمینی نگینی
سه عدد تخم مرغ
هویج رنده شده
روغن
ادویه های لازم، نمک

دستور پخت املت میگو


با کمی روغن زیتون پیاز نگینی رو سرخ می کنیم تا طلایی بشه سیب زمینی نگینی رو اضافه می کنیم و برای اینکه روغن کمتری مصرف کنیم در ماهیتابه رو میذاریم و اجازه میدیم با دمای پایین سیب زمینی ها سرخ بشه. سیب زمینی هامون که مغز پخت شدند هویج رنده شده رو اضافه می کنیم در ماهیتابه رو میذاریم تا هویج هم نرم بشه و بپزه. داخل همون ماهیتابه مواد رو یه گوشه جمع می کنیم میگو رو با شعله زیاد چهار دقیقه سرخ می کنیم.

به میگو ها فلفل ترکی، پاپریکا، فلفل سیاه و نمک اضافه می کنیم. به تخم مرغ ها نمک و فلفل سیاه می زنیم و تخم مرغ ها رو خوب هم می زنیم. تخم مرغ هم زده رو به ترکیب آماده شدمون اضافه می کنیم و در ماهیتابه رو میذاریم . اجازه می دیم با حرارت ملایم تخم مرغ خودش رو بگیره.
املت متفاوت و دریایی ما آماده است حتما امتحا کنید و نظراتتون رو برای ما بمنویسید.

ویدیو طرز تهیه املت میگو

‫۵/۵ ‫(۱ نظر)

یک فکر در مورد “طرز تهیه املت میگو

  1. احسان گفت:

    املت به این میگن پر و پیمون

    1. mahijoonoob گفت:

      سپاسگزارم

  2. عماد تیموری گفت:

    من که هر سری از شما میگو خریدم انقدر تازه بوده میخواستم همون طوری خام خام بخورم

    1. mahijoonoob گفت:

      نوش جان شما

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.