خاویار بلوگا امپریال
۲,۱۰۰,۰۰۰تومان–۴,۱۰۰,۰۰۰تومانمجموعه لیان مفتخراست که اکنون برای شما مرغوبترین نوع خاویار صادراتی ایرانی را تهیه و عرضه دارد. خاویار بولگا امپریال جزو مرغوب ترین خاویارها در سطح جهان می باشد.
در زیر می توانید جدول ارزش گذاری انواع خاویار در جهان را ملاحظه نمایید:
فرم خاویار خوب باید چند وجهی باشد، اگر کروی باشد یعنی کیفیت مناسبی ندارد و بیش از حد رسیده.
ارزش غذایی خاویار در بدن انسان کاری تقریبا شبیه به معجزه انجام می دهد!
اکسیر جوانی | ضد سرطان | فسفر فراوان | تقویت قوای جنسی | سرشار از ویتامین ها | موثر در دوران بارداری | مبارزه قطعی با کم خونی | سفت کننده سینه بانوان | جلوگیری از سکته های قلبی
تنها بخش کوچکی از خواص این ماده غذایی است.
این محصول در بسته بندی ۵۰ گرمی و ۲۵ گرمی عرضه می شود.
ماهی حلوا سفید
۳,۰۰۰,۰۰۰تومان–۳,۸۰۰,۰۰۰تومانشناسنامه:
نام فارسی: حلوا سفید
نام لاتین: silver pomfret
نام عربی: زبیدی
میزان استخوان: بر حسب سایز (از متوسط تا بدون استخوان ریز)
میزان چربی: نسبتا چرب
میزان سفتی و نرمی گوشت: متوسط
رنگ گوشت: سفید
ماهی سالمون نروژی
۲,۷۰۰,۰۰۰تومان–۳,۱۰۰,۰۰۰تومانشناسنامه:
نام فارسی: سالمون گوشت نارنجی
نام لاتین: Norwegian salmon
مناسب طبخ: سرخ کردنی- کبابی
طبخ پیشنهادی: سرخ کردنی
نوع برش: عرض و طولی
میزان استخوان: ندارد
میزان چربی و خشکی: چرب
میزان سفتی و نرمی: متوسط
رنگ گوشت: نارنجی
میزان ضایعات: 15 الی 20 درصد
سایز ماهی در حال حاضر: متوسط| وزن هر ماهی حدود 3 الی 4 کیلو گرم.
این ماهی درحال حاضر بصورت تازه به کشور وارد میشود و بصورت تازه داخل یونولیت و یخ ارسال میگردد.
فیله استیکی خالص محصول بدون ضایعات بوده و وزن سفارش شما بصورت خالص بدستتون می رسد.در صورت انتخاب برش استیکی پاک کردن محصول پیش فرض کالباسی یا همان عرضی می باشد.
سفارش ماهی سالم هم بصورت کیلویی قابل انجام است.در سفارش محصول سالم ماهی سالم وزن میشود و میزان ضایعات سر و شکم و دم و … از وزن سفارش شما کم میشود .
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید.
ماهی هامور
۹۵۰,۰۰۰تومان–۱,۳۵۰,۰۰۰تومانشناسنامه
نام فارسی: هامور
نام لاتین: orange spotted grouper
هامور سفید: سایز بالای 9 کیلو
مناسب طبخ: قلیه ماهی-کبابی- سرخ کردنی – سبزی پلو با ماهی
طبخ پیشنهادی: کبابی
نوع برش: کالباسی- شکم پر- طولی
میزان استخوان: متوسط
میزان چربی و خشکی: چرب ترین ماهی جنوب
میزان سفتی و نرمی: متوسط
رنگ گوشت: سفید
میزان ضایعات: 40 درصد
ماهی سوکلا
۱,۲۰۰,۰۰۰تومانشناسنامه:
نام های فارسی: سوکلا – سه کله – کوبیا و به اشتباه سکن!
نام لاتین: cobia
مناسب طبخ: سرخ کردنی – کبابی
طبخ پیشنهادی: کبابی (ماهی را برش های کوچک دهید، سپس مرینت نمایید و به سیخ بکشید و کباب کنید)
نوع برش: کالباسی – طولی
میزان استخوان: بر حسب سایز بدون استخوان
میزان چربی و خشکی گوشت: چرب
میزان سفتی و نرمی گوشت: نسبتا نرم
رنگ گوشت: سفید
ماهی شیر
۹۵۰,۰۰۰تومان–۱,۱۵۰,۰۰۰تومانشناسنامه:
نام لاتین: narrow barred spanish mackerel
سایز از کوچک تا درشت «گزینه مورد نظر را انتخاب کنید»
مناسب طبخ: قلیه – سرخ کردنی – طبخ داخل فر – سبزی پلو با ماهی – کبابی
بهترین طبخ: سرخ کردنی – ماهی با تمر و ادویه آغشته و سرخ کنید.
میزان استخوان: بر حسب سایز (بدون استخوان)
میزان چربی: (نسبتا چرب )
میزان سفتی: گوشت ( نسبتا نرم )
رنگ گوشت: سفید
ماهی سرخو
۱,۰۰۰,۰۰۰تومانشناسنامه:
نام فارسی: سرخو
نام لاتین: snappers
مناسب طبخ: قلیه – سرخ کردنی – طبخ داخل فر – سبزی پلو با ماهی – کبابی
طبخ پیشنهادی: سرخ کردنی – کبابی (روی باربکیو)
نوع برش: عرضی – طولی
میزان استخوان: بر حسب سایز بدون استخوان
میزان چربی و خشکی: نسبتا چرب
میزان سفتی و نرمی: متوسط
رنگ گوشت: سفید
میزان ضایعات: 25 الی 40 درصد
ماهی حلوا سیاه
۹۰۰,۰۰۰تومانشناسنامه:
نام فارسی:حلوا سیاه
نام لاتین: Black pomfret
مناسب طبخ: شکم پر – سرخ کردنی – سبزی پلو با ماهی – کبابی – خورشتی
بهترین طبخ: بنا بر ذائقه
نوع برش: کالباسی – طولی -شکم پر (گزینه مورد نظر را انتخاب کنید)
میزان استخوان: بر حسب سایز از متوسط تا بدون استخوان
میزان چربی و خشکی: نسبتا چرب
میزان سفتی و نرمی: نسبتا نرم
رنگ گوشت: سفید
میزان ضایعات: 30 درصد
میگو درشت (U40_U30)
۸۸۰,۰۰۰تومانمیگو خلیج فارس
سایز: درشت
تعداد در کیلو: 30 الی 40 عدد در هر کیلو
میگو انتخاب اصلی علاقهمندان به غذاهای دریایی است زیرا خوشمزه و مغذی است. اگر با گیاهان و ادویههای خاص نیز ترکیب شود، طعمی فوقالعاده دارد. اگر در کنار طعم منحصر به فرد ، خواص میگو را هم اضافه کنیم درباره یک غذای بی نظیر سخن خواهیم گفت.
میگو سایز درشت تعداد 40 عدد در کیلو میباشد و همه ی میگو ها بعد از پاک شدن حدود 50 درصد ضایعات دارند.
میگو متوسط (U60-70)
۷۸۰,۰۰۰تومانمیگو خلیج فارس
سایز: متوسط
تعداد در کیلو: 60 – 70 عدد
میگو انتخاب اصلی علاقهمندان به غذاهای دریایی است زیرا خوشمزه و مغذی است. اگر با گیاهان و ادویههای خاص نیز ترکیب شود، طعمی فوقالعاده دارد. اگر در کنار طعم منحصر به فرد ، خواص میگو را هم اضافه کنیم درباره یک غذای بی نظیر سخن خواهیم گفت.
میگو متوسط تعداد 60 – 70 عدد در کیلو میباشد و همه ی میگو ها بعد از پاک شدن حدود 50 درصد ضایعات دارند.
جشنواره جمعه سیاه لیان
ماهی کفشک
۷۸۰,۰۰۰تومانشناسنامه:
نام فارسی: کفشک
نام لاتین: sole
مناسب طبخ: ته انداز- سرخ کردنی – سبزی پلو با ماهی – کبابی
بهترین طبخ: ته انداز (به دستور طبخ ته انداز در همین سایت مراجعه کنید)
میزان استخوان: بر حسب سایز (بدون استخوان تا متوسط)
میزان چربی: نسبتا چرب
میزان سفتی گوشت: متوسط
رنگ گوشت: سفید
نوع برش: فقط عرضی (کالباسی)
میزان ضایعات: 40 درصد
سایز ماهی در حال حاضر: درشت| وزن هر ماهی بالای یک کیلو گرم (وزن دلخواه از محصول را می توانید به سبد خرید اضافه کنید، حتی یک کیلو)
تجربه خودتان از این محصول را در قسمت نظرها به اشتراک بگذارید.
ماهی شانک صورتی
۷۸۰,۰۰۰توماننام فارسی: شانک صورتی
نامهای محلی: کخو،کافر
نام لاتین: pink porgeis
مناسب طبخ: سرخ کردنی – طبخ داخل فر – سبزی پلو با ماهی
نوع برش: کالباسی – طولی
میزان استخوان: بر حسب سایز (متوسط)
میزان چربی و خشکی: متوسط
میزان سفتی و نرمی: نرمو لطیف
رنگ گوشت: سفید
میزان ضایعات: 15 الی 25 درصد
ماهی تن هوور
۷۵۰,۰۰۰تومانشناسنامه:
نام لاتین: longtail tuna
مناسب طبخ: هووری – قلیه ماهی – سرخ کردنی
طبخ پیشنهادی: هووری (برای دستیابی به چگونگی روش طبخ هووری از قسمت دستورطبخ ها بهره ببرید)
نوع برش: عرضی – طولی
میزان استخوان: بدون تیغ ریز
میزان چربی و خشکی: متوسط
میزان سفتی و نرمی: نرم
رنگ گوشت: قرمز
میزان ضایعات: 25 درصد
ماهی مزلک
۶۰۰,۰۰۰توماننام فارسی: مزلک
نام لاتین: sole
نام عربی: زبیدی
مناسب طبخ: سرخ کردنی – سبزی پلو با ماهی -کبابی
طبخ پیشنهادی: ته انداز
نوع برش: (کالباسی – طولی )
میزان استخوان: نسبتا زیاد
میزان چربی و خشکی: نسبتا چرب
میزان سفتی و نرمی: متوسط
رنگ گوشت: سفید
ضایعات: 20 درصد
تجربه خودتان از این محصول را در قسمت نظرها به اشتراک بگذارید.
برای پرسیدن هرگونه سوال یا توضیحی می توانید همین لحظه از قسمت پایین سمت راست مشاوره را شروع کنید.
و یا به شماره 09174401590 در واتس آپ پیام دهید و یا در ساعات 9 الی 21 با همان شماره تماس برقرار نمایید.
میگو مابین پلویی و متوسط (U100 – 120)
۵۳۰,۰۰۰تومانمیگو خلیج فارس
سایز: مابین پلویی و متوسط
تعداد در کیلو: 90 الی 110 عدد
میگو انتخاب اصلی علاقهمندان به غذاهای دریایی است زیرا خوشمزه و مغذی است. اگر با گیاهان و ادویههای خاص نیز ترکیب شود، طعمی فوقالعاده دارد. اگر در کنار طعم منحصر به فرد ، خواص میگو را هم اضافه کنیم درباره یک غذای بی نظیر سخن خواهیم گفت.
میگو مابین پلویی و متوسط تعداد 90 الی 110 عدد در کیلو میباشد و همه ی میگو ها بعد از پاک شدن حدود 50 درصد ضایعات دارند.
هزینه پاک کردن کیلویی 6.000 تومان میباشد. هر عدد انتخابی به معنای یک کیلو می باشد.
میگو پلویی (u150)
۳۹۰,۰۰۰تومانمیگو خلیج فارس
سایز: پلویی
تعداد در کیلو: 150 عدد
میگو انتخاب اصلی علاقهمندان به غذاهای دریایی است زیرا خوشمزه و مغذی است. اگر با گیاهان و ادویههای خاص نیز ترکیب شود، طعمی فوقالعاده دارد. اگر در کنار طعم منحصر به فرد ، خواص میگو را هم اضافه کنیم درباره یک غذای بی نظیر سخن خواهیم گفت.
میگو پلویی تعداد 150 عدد در کیلو میباشد و همه ی میگو ها بعد از پاک شدن حدود 50 درصد ضایعات دارند.
هزینه پاک کردن کیلویی 6.000 تومان میباشد. هر عدد انتخابی به معنای یک کیلو می باشد.
ماهی صافی مقوا (جش سفید)
۲۹۰,۰۰۰تومان - ۳۹۰,۰۰۰توماننام فارسی: مقوا
نام های دیگر: گیش ماهی
نام لاتین: longrakered trevally
مناسب طبخ: سرخ کردنی – سوخاری
طبخ پیشنهادی: سرخ کردنی
نوع برش: کالباسی – طولی
میزان استخوان: کم تا متوسط
میزان چربی و خشکی: خشک
میزان سفتی و نرمی: نسبتا سفت
رنگ گوشت : سفید
ضایعات: 20 درصد
سس تمبر هندی
۱۷۰,۰۰۰تومانتمبر هندی را میتوان در غذاهایی مثل قلیه ماهی و انواع خورشت که مزه ترش داشته باشد استفاده کرد .
تمرهندی جزو جدایی ناپذیر از طبخ های غذاهای دریایی خصوصا غذاهای سنتی در جنوب ایران است.
ادویه مخصوص ماهی و میگو لیان
۱۷۰,۰۰۰تومانطبخ آبزیان به روش سرخ کردنی یکی از متداول ترین روش ها برای پخت این محصولات است. یک سرخ کردن حرفه ای و با کیفیت نیاز به یک طعم دهنده مطمئن و باکیفیت برای مرینت و مزه دار کردن دارد. ادویه که پیش روی شماست با فرمول اختصاصی لیان همان چیزی است که به آن نیاز دارید.
رضایت بالای 95 درصد حاصل تجربیات مشتریان از این محصول است.
این ادویه در 2 بسته بندی 50 گرمی و 100 گرمی موجود میباشد.
لطفا وزن مورد نظر را انتخاب کنید:
رطب کبکاب
۱۵۰,۰۰۰تومانهم اکنون رطب کبکاب بوشهر در دسترس شماست، البته دست چین این محصول از اواخر مرداد ماه شروع می شود و تا پایان شهریور ماه ادامه دارد و فقط در این دو ماه موجود خواهد بود.
اکثر مردم ایران و خاورمیانه از خواص معجزه آسای انواع خرما و رطب آگاهی دارند با این حال خوب است بدانید تقویت قوای جنسی، بهبود سلامت قلب، کمک به تنظیم کلسترول خون، سلامت استخوان، تنظیم فشار خون، ضد سرطان تنها بخش کوچکی از خواص خوردن رطب و خرما بصورت منظم است.
با این حال بیشترین تاثیر لحظه ای که خوردن رطب و خرما در بدن دارد دریافت بالای انرژی و تامین روزانه آن است که به فرد برای انجام فعالیت های روزانه کمک شایانی می کند.
سبزی مخصوص ماهی بسته 500 گرمی
۷۰,۰۰۰توماناگر میخواهید یک ماهی شکم پر یا یک قلیه بی نظیر را تجربه کنید حتما از سبزی مخصوص ماهی باید استفاده کنید، سبزی مخصوص ماهی ترکیبی از معطرترین سبزیجات تازه است که ماهی را تبدیل به یک غذای خوش خوراک می کند. اگر کودکتان ماهی دوست ندارد یک بار شوریده شکم پر با سبزی مخصوص را امتحان کنید.
علاوه بر اینها سبزی مخصوص ماهی به علت دارا بودن ترکیبی از سبزیجات گرم باعث می شود که از نظر طب سنتی طبع سرد ماهی خنثی شود.