قیساوای خرما چیست؟
سلام دوستان امروز یک صبحانه مقوی و خیلی خیلی خوشمزه داریم بریم طرز تهیه این صبحانه عالی رو ببینیم . قیساوای خرما یک خوراک خوشمزه و مقوی که مخصوص استان های آذری زبان است و خود کلمه قیساوا یک کلمه آذری است که ترکیبی از خرما کره و تخم‌مرغ است .
این غذا کاملا مقوی و بسیار گرم است و می‌توانید به عنوان یک صبحانه پر انرژی برای یک روز خوب باشه .
می تواند با خرمای تازه (رطب فصل ) درست کنید و یا خرمای کبکاب . پیشنهاد من این است که حتما این غذای خوشمزه با خرمای کبکاب تهیه کنید.
مواد مورد نیاز 
- خرما 200 گرم
- تخم مرغ سه عدد
- گردو خورد یک قاشق
- کره به میزان لازم
- دارچین و جوز هندی یک قاشق چای خوری
طرز تهیه
کره با حرارت ملایم ذوب می کنیم . به همراهش خرما ها را سرخ می کنیم .
توجه: حرارت ملایم باشد چون خرما ها زود میسوزد .
سرخ شدن خرما در حدی است که خرما نرم شده باشد .
تخم مرغ ها در یک ظرف میشکنیم و هم میزنیم .
خرما ها که نرم شدند تخم مرغ ها را اضافه می کنیم و می گذاریم تا خودش را بگیرد .
دارچین و جوز هندی را اضافه میکنیم .
جهت تزیین از گردو خرد شده استفاده کنید .
صبحانه خوشمزه ما اماده است .
امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید.
خرید ماهی تازه جنوب از فروشگاه محصولات ارگانیک لیان
