قیساوای خرما چیست؟

سلام دوستان امروز یک صبحانه مقوی و خیلی خیلی خوشمزه داریم بریم طرز تهیه این صبحانه عالی رو ببینیم . قیساوای خرما یک خوراک خوشمزه و مقوی که مخصوص استان های آذری زبان است و خود کلمه قیساوا یک کلمه آذری است که ترکیبی از خرما کره و تخم‌مرغ است .

این غذا کاملا مقوی و بسیار گرم است و می‌توانید به عنوان یک صبحانه پر انرژی برای یک روز خوب باشه .

می تواند با خرمای تازه (رطب فصل ) درست کنید و یا خرمای کبکاب . پیشنهاد من این است که حتما این غذای خوشمزه با خرمای کبکاب تهیه کنید.

مواد مورد نیاز

• خرما 200 گرم
• تخم مرغ سه عدد
• گردو خورد یک قاشق
• کره به میزان لازم
• دارچین و جوز هندی یک قاشق چای خوری

طرز تهیه

کره با حرارت ملایم ذوب می کنیم . به همراهش خرما ها را سرخ می کنیم .

توجه: حرارت ملایم باشد چون خرما ها زود میسوزد .

سرخ شدن خرما در حدی است که خرما نرم شده باشد .

تخم مرغ ها در یک ظرف میشکنیم و هم میزنیم .

خرما ها که نرم شدند تخم مرغ ها را اضافه می کنیم و می گذاریم تا خودش را بگیرد .

دارچین و جوز هندی را  اضافه میکنیم  .

جهت تزیین از گردو خرد شده استفاده کنید .

صبحانه خوشمزه ما اماده است .

امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید.

خرید ماهی تازه جنوب از فروشگاه محصولات ارگانیک لیان

ویدیو طرز تهیه