حلوا سفید
نام انگلیسی:White pomfret
ماهی حلوا سفید به نام ماهی زبیدی نیز شناخته می شود.
بهترین ماهی خلیج فارس و پادشاه دریای جنوب کشورمان می باشد.
این ماهی در جهان بسیار شناخته شده و محبوب هست و ارزش غذایی بالایی نیز دارد.
گران قیمت ترین ماهی ایران به دلیل صادرات بالا به کشور های عربی و محبوبیت بالای این ماهی است.
برای طبخش کافیه شکمشو خالی کنید و درسته سرخش کنید.
زبیدی تازه خلیج فارس را ازما بخواهید.
نحوه پاک کردن ماهی حلوا سفید
12
تیر