ماهی شانک صورتی
قیمت :

در انبار موجود نمی باشد
ماهی شانک صورتی
ماهی شانک را با گوشت عالی و بینظیر آن معرفی میکنیم. فیله این ماهی را میتوان به صورت سرخکرده سرو کرد یا از آن یک تهانداز خوشمزه تدارک دید. در هر صورت، ماهی شانک تجربهای جالب و دوستداشتنی از آشپزی با ماهیها خواهد بود. این ماهی در بین جنوبیها طرفداران زیادی دارد و بیشتر در بنادر به اسم کوپر شناخته میشود. همچنین شانک صورتی، به اعتقاد جنوبیها، یکی از لذیذترین ماهیها محسوب میشود.\
ویژگیهای تغذیهای و زیستگاهی ماهی شانک صورتی
ماهی شانک صورتی از نظر تغذیهای بسیار غنی است و یکی از منابع عالی پروتئین، ویتامین D، و امگا ۳ به شمار میرود. این ماهی به دلیل گوشت نرم و لطیف خود، گزینهای ایدهآل برای کودکان و افراد مسن است.
شانک صورتی گوشتخوار بوده و از بیمهرگان صدفدار کفزی تغذیه میکند. برخی گونهها از علفهای دریایی و جلبکها نیز تغذیه میکنند. این گونه از ماهیان در آبهای گرم و شور خلیج فارس و دریای عمان زندگی میکنند و به دلیل وفور در این مناطق، از مهمترین منابع غذایی و صید ورزشی در جنوب کشور محسوب میشوند.
نکات مهم هنگام خرید ماهی شانک صورتی
هنگام خرید ماهی شانک صورتی، به تازگی و کیفیت ماهی توجه ویژه داشته باشید. چند نکته مهم برای تشخیص ماهی تازه:
- چشمها: ماهی تازه چشمهای شفاف و برجستهای دارد.
- بوی ماهی: بوی ماهی باید ملایم و طبیعی باشد، نه تند و ناخوشایند.
- رنگ آبششها: ماهی تازه آبششهایی به رنگ قرمز روشن یا صورتی دارد.
- پوست و فلسها: فلسهای ماهی باید براق و چسبیده به بدن باشد.

روشهای متنوع تهیه ماهی شانک صورتی
ماهی شانک صورتی به دلیل طعم فوقالعاده و گوشت لطیفش، گزینهای عالی برای انواع روشهای آشپزی است:
- سرخکرده: فیله ماهی را با کمی نمک، فلفل، و آبلیمو مزهدار کرده و در روغن سرخ کنید.
- تهانداز: تکههای ماهی را به همراه سبزیجات معطر و ادویهها در قابلمهای از برنج دم کنید.
- کبابی: ماهی را با سیر و زعفران مرینیت کرده و روی زغال یا در فر کباب کنید.
- آبپز: برای تهیه یک غذای رژیمی و سالم، ماهی را در آب و سبزیجات معطر آبپز کنید.
خرید ماهی شانک صورتی از مجموعه لیان
خرید ماهی شانک بهصورت آنلاین، یکی از راحتترین راهها برای دسترسی به این ماهی تازه و باکیفیت است. مجموعه لیان با ارائه ماهی شانک تضمین میکند که محصولی با کیفیت بالا و بستهبندی بهداشتی به دست شما برسد.
قیمت ماهی شانک صورتی
قیمت ماهی شانک صورتی به عوامل مختلفی مانند تازگی، ارگانیک بودن و زمان صید بستگی دارد. برای اطلاع از قیمت ماهی شانک صورتی بهروز و خرید این محصول، میتوانید با کارشناسان مجموعه لیان تماس بگیرید:
- تلفن: 02166275095 – 09174401590
- اینستاگرام: mahijoonoob
کارشناسان ما اطلاعات کاملی در مورد ماهی شانک صورتی، روشهای طبخ و نحوه سفارش در اختیارتان قرار میدهند.
چرا خرید ماهی شانک صورتی از لیان؟
- تضمین تازگی: محصول خریداری شده در کمتر از 48 ساعت پس از صید به دست شما میرسد.
- کیفیت بالا: محصولات ارگانیک و با رعایت استانداردهای بهداشتی.
- ارسال به سراسر کشور: بسته%D
نام فارسی: شانک صورتی
نامهای محلی: کخو،کافر
نام لاتین: pink porgeis
مناسب طبخ: سرخ کردنی - طبخ داخل فر - سبزی پلو با ماهی
نوع برش: کالباسی - طولی
میزان استخوان: بر حسب سایز (متوسط)
میزان چربی و خشکی: متوسط
میزان سفتی و نرمی: نرمو لطیف
رنگ گوشت: سفید
میزان ضایعات: 15 الی 25 درصد


