ماهی شوریده
قیمت :
۱,۷۰۰,۰۰۰تومان

خرید ماهی شوریده و قیمت ماهی شوریده | لیان
ماهی شوریده یکی از محبوبترین ماهیهای جنوب ایران است که به دلیل طعم لذیذ، بافت منحصربهفرد و ارزش غذایی بالا، جایگاه ویژهای در سفرههای ایرانی دارد. این ماهی که در آبهای خلیج فارس و دریای عمان صید میشود، نه تنها در ایران بلکه در بازارهای جهانی نیز به عنوان یک محصول دریایی باکیفیت و گرانقیمت شناخته میشود. در این مقاله، به بررسی ویژگیهای ماهی شوریده، قیمت ماهی شوریده، تفاوتهای نوع هندیجان و هرمزگان، روشهای طبخ، و نحوه خرید از مجموعه لیان میپردازیم.
ویژگیهای ماهی شوریده برای خرید و اطلاع از قیمت آن
-
تغذیه خاص و باکیفیت: رژیم غذایی متنوع باعث شده گوشت این ماهی از نظر تغذیهای غنی و از نظر طعم و رنگ بسیار مطلوب باشد.
-
بافت و رنگ گوشت: گوشت سفید، نرم و منسجم که مناسب انواع روشهای طبخ است.
-
ارزش غذایی بالا: سرشار از پروتئین، امگا۳ و ویتامینهای گروه B برای سلامت قلب، مغز و سیستم ایمنی.
-
فصل صید: اوج صید از پاییز آغاز میشود که بر قیمت ماهی شوریده و دسترسی به آن تأثیر میگذارد.

شوریده هندیجان در مقابل هرمزگان – تفاوتها و قیمت
شوریده هندیجان:
-
طعم و بافت: ملایمتر و گوشتی لطیف.
-
اندازه: کمی کوچکتر اما با کیفیت عالی.
-
کاربرد: مناسب طبخ شکمپر و کبابی.
-
قیمت ماهی شوریده هندیجان: معمولاً مناسبتر از نوع هرمزگان و برای خرید روزانه ایدهآل است.
شوریده هرمزگان:
-
طعم و بافت: قویتر و گوشتی متراکم.
-
اندازه: بزرگتر و مناسب برش فیلهای یا سرخکردن.
-
کاربرد: ایدهآل برای غذاهای مجلسی و روشهای مدرن.
-
قیمت ماهی شوریده هرمزگان: به دلیل کیفیت و اندازه بزرگتر کمی بالاتر است.
انتخاب بین این دو نوع به ذائقه و نوع طبخ شما بستگی دارد.
روشهای طبخ ماهی شوریده
ماهی شوریده به دلیل بافت منسجم و طعم دلپذیر خود، در انواع روشهای طبخ سنتی و مدرن استفاده میشود. یکی از معروفترین روشهای طبخ این ماهی در ایران، شوریده شکمپر است که بهویژه در ایام نوروز طرفداران زیادی دارد. در ادامه چند روش محبوب طبخ این ماهی را معرفی میکنیم:
-
شکمپر: ماهی را با مخلوطی از سبزیجات معطر (گشنیز، شنبلیله و جعفری)، سیر، تمر هندی و ادویهجات پر کرده و در فر یا روی زغال طبخ میکنند.
-
کبابی: ماهی شوریده به دلیل بافت محکمش، برای کباب کردن بسیار مناسب است. کافی است آن را با نمک، زعفران و آبلیمو مزهدار کرده و روی آتش کباب کنید.
-
سرخشده: فیلههای ماهی شوریده را میتوان با ادویههای جنوبی سرخ کرد و با نان یا برنج سرو نمود.
-
بخارپز: برای افرادی که به دنبال غذای سالمتر هستند، بخارپز کردن ماهی با سبزیجات معطر گزینهای عالی است.

قیمت ماهی شوریده و نحوه خرید از لیان
قیمت ماهی شوریده مانند سایر محصولات دریایی به عوامل زیر بستگی دارد:
-
تازگی و زمان صید
-
سایز و نوع ماهی (هندیجان یا هرمزگان)
-
فصل صید
برای اطلاع از قیمت روز ماهی شوریده و ثبت سفارش، با کارشناسان مجموعه لیان تماس بگیرید:
-
02166275095
-
09174401590
همچنین میتوانید از طریق اینستاگرام مجموعه لیان (mahijoonoob) با تیم ما در ارتباط باشید. کارشناسان لیان اطلاعات کامل درباره قیمت ماهی شوریده، زمان صید و روشهای طبخ در اختیار شما قرار میدهند.
چرا خرید ماهی شوریده از مجموعه لیان؟
-
تضمین کیفیت و تازگی محصولات: ماهیان و میگوهای صید شده کمتر از ۴۸ ساعت به دست شما میرسند.
-
مشاوره رایگان: انتخاب بهترین نوع و سایز برای خرید.
-
ارسال به سراسر کشور: بستهبندی بهداشتی و استاندارد.
با خرید از مجموعه لیان، علاوه بر تجربه طعم بینظیر، از تازه بودن و کیفیت محصول نیز مطمئن خواهید بود.
نام لاتین: tiger tooth croaker
مناسب طبخ: شکم پر - سرخ کردنی - سبزی پلو با ماهی
طبخ پیشنهادی: شکم پر (از کمر باز میشود و محتوای شکم طبق سلیقه پر میشود و در انتها سرخ و یا گریل و به صورت کامل سرو میشود )
نوع برش: کالباسی - طولی -شکم پر (گزینه مورد نظر را انتخاب کنید)
میزان استخوان: بر حسب سایز از کم تا متوسط
میزان چربی و خشکی: متوسط
میزان سفتی و نرمی گوشت: متوسط
رنگ گوشت: سفید
میزان ضایعات: در حالت برش شکم پر زیر 20 درصد و در دیگر حالت ها 25 درصد
سایز خیلی درشت مناسب شکم پر می باشد.
درصورت انتخاب شوریده متوسط برش شکم پر قابل انجام نمیباشد.برش طولی زده میشود.




اکبر رحمانی –
شوریده خیلی درشت به وزن حدود ۱/۵ کیلو میگن که حدود قیمتش ۲۸۰ هستش ماهی ریز ارزانتره
اکبر رحمانی –
ماهی شوریده خیلی درشت به وزن حدود ۱.۵ کیلو هست که حدودا در تهران همین قیمت ۲۸۰ رو داره ماهی ریز ارزانتره
داود پناهی –
وااای هر چه قدر از شوریده لیان تعریف کنم کمه… شوریده شب عید رو از شما تهیه کردیم انشاالله برای شب یلدا هم یه تخفیف خوب بذارین خانوادگی سفارش بدیم یه سبزی پلو با ماهی بزنیم تو رگ
عزیزی –
شوریده خیلی خوبه من از شما هم شوریده هندیجان رو گرفتم هم هرمزگان، هر دو رو تازه و خوشمزه فرستادین.. خدا بهتون برکت بده
سیمین قندهاری –
شوریده رو با زعفرون و پیاز مرینیت کنی بعد درسته سرخ کنی و با لیموی تازه نوش جان کنی … دلم آب افتاد و باز هم باید سفارش بدم :))))
رضا –
بی شک این ماهی رو به همه پیشنهاد میکنم مزه بهشتی میده.ممنون از محصولات خوبتون همیشه خوب بمونید.
فرجی –
من با شوریده عاشق ماهی شدم .. ماهی نیست که مزه بهشت میده گوشت سفید بدون بو بی نظیره، دقیقا تازه تازه صید شده بود
نوروزی –
دیگه از اواسط بهار به بعد شوریده صید نمیشه چه ماهی های دیگه ای شبیه به شوریده هستن ینی مثل شوریده گوشت سفید بدون تیغ باشن؟؟
احمدپور –
میخواستم ازتون تشکر کنم بابت محصولات تازتون، ماهی شوریده واقعا عالی بود ، تازه، با کیفیت و با بسته بندی عالی خیلی سریع هم به دستم رسید . خداقوت
قربانی –
ما شب عید با شوریده لیان شکم پر درست کردیم خانواده عاشق طعم این ماهی شدن بینظیر بود….
سپاس از مجموعه خوب لیان
نوروزی –
ما برای شب عید از شما شوریده گرفتیم برای شکم پر خواستم مجدد تشکر کنم ازتون
بینظیر بود محصول تازه و به بهترین شکل ممکن بسته بندی شده بود
امیر هوشنگ بشارتی (مالک تایید شده) –
سلام تازه و عالی بدستم رسید.کیفیت خوب و تازه
mohamadedalatiyekta (مالک تایید شده) –
شوریده سایز خیلی خیلی درشت از شما خریداری کردم و بسیار تازه و لذیذ و بدون بوی زهم بود.
از مجموعه لیان کمال تشکر را دارم
خدا بهتون عمر باعزت و تن سالم بده که ماهی تازه رو صید و تازه به دست مردم میرسونید.