خواص میگو 7 نکته حیاتی که باید در مورد میگو بدانید
میگو یکی از محبوبترین و مغذیترین آبزیان جهان است. این سختپوست کوچک در اغلب دریاها و اقیانوسها زندگی میکند و سرشار از مواد معدنی و ویتامینهایی است که برای سلامت بدن ضروریاند. اگر به دنبال غذایی کمکالری اما پرانرژی هستید، میگو با یکی از بهترین انتخابهاست.

۷ نکته طلایی برای سلامتی
کالری کم
هر میگوی متوسط تنها حدود ۷ کیلوکالری انرژی دارد. مصرف ۲۰ عدد میگو فقط ۱۴۰ کالری وارد بدن میکند — رقمی بسیار کمتر از گوشت یا مرغ. به همین دلیل، میگو برای افراد در حال کاهش وزن گزینهای عالی است.
منبعی فوقالعاده از پروتئین
بافت میگو تقریباً از ۲۰ درصد پروتئین خالص تشکیل شده است. این مقدار بالا در کنار چربی اندک باعث میشود که میگو یک منبع پروتئینی سبک و سالم برای ورزشکاران و سالمندان باشد
سرشار از مواد مغذی ضروری
در هر ۱۰۰ گرم میگو:
- ۱۰۰٪ نیاز روزانه بدن به سلنیوم
- ۷۵٪ از ویتامین B12
- ۵۰٪
- بیش از ۳۰٪ از مس و ید
تأمین میشود. این ترکیب به بهبود متابولیسم، تقویت سیستم ایمنی و سلامت مغز کمک میکند.
سرشار از آنتیاکسیدان طبیعی
آنتیاکسیدانهای موجود در میگو، مانند آستاگزانتین، با مبارزه با رادیکالهای آزاد از پیری زودرس و آسیب سلولی جلوگیری میکنند. این ترکیبات به شادابی پوست و سلامت چشم نیز کمک میکنند
تفاوت میگو پرورشی و وحشی
میگوی وحشی که در آبهای آزاد زندگی میکند، ارزش غذایی و طعم طبیعیتری دارد.
میگوی پرورشی معمولاً رنگ پوست روشنتر و طعمی ملایمتر دارد. هرچند هر دو نوع مفیدند، اما اگر به دنبال بیشترین خواص هستید، میگوی وحشی خلیج فارس انتخاب بهتری است.
تصویر سمت راست میگوی وحشی | تصویر سمت چپ نوع پرورشی


اندازه میگو و ارزش غذایی
اندازه میگو (از پلویی تا شاهمیگو) تأثیری بر خواص آن ندارد. تفاوت فقط در اندازه و بافت است. پس با هر سایزی که تهیه کنید، از فواید یکسان آن بهرهمند میشوید.
قیمت و دسترسی به میگوی تازه جنوب
در سراسر جهان، میگو جزو غذاهای نسبتاً گران محسوب میشود، اما در ایران بهویژه در مناطق جنوبی، میتوانید میگوی تازه و باکیفیت خلیج فارس را با قیمت مناسب تهیه کنید.
جمعبندی
خواص میگو فراتر از یک غذای خوشطعم است؛ منبعی غنی از پروتئین، امگا۳ و مواد معدنی حیاتی که سلامت بدن، قلب و پوست را تقویت میکند.
برای بهرهمندی از این خواص، میگو را به شکل بخارپز یا کبابی مصرف کنید و از خرید میگوی تازه جنوب از محصولات دریایی لیان اطمینان داشته باشید.
برای خرید انواع میگوی تازه جنوب اقدام نمایید.
خرید ماهی تازه جنوب از فروشگاه محصولات ارگانیک لیان